제주시 보말칼국수 맛집 보말과비바리 (내돈내산)
저희 가족이 제주 갈 때마다 먹는 보말칼국수 맛집 보말과비바리!!
제주에는 수많은 보말칼국수 집이 있는데요. 진짜 유명한 맛집들도 손님이 많아지니 보말로만 만들기에는 보말이 모자라서 국물맛이 변하고 다른 걸 섞고 그랬다고 해요. (보말은 양식이 불가능하대요)
근데 이 보말과비바리는 진짜 보말로만 만든다고 사장님이 자부하셨어요.
비바리는 갯마을의 건강한 처녀를 일컫는 말이에요.
화북4아파트 409동 앞에 있어요. 저흰 여기 상가건물 뒤쪽에 상가주차장을 이용했어요.
짜란 여기가 바로 보말과비바리.
내부는 4인테이블이 4~5개 정도 있어요.
메뉴는 보말칼국수, 보말죽, 보말전, 보말비빔국수가 있고요. 여름에는 콩국수도 하신다고 해요.
저희 가족은 보말칼국수랑 보말비빔국수를 먹었는데 말해 뭐해... 진짜 존맛탱!!!!
저는 이번엔 보말죽 먹어보고 싶었는데 20분 정도 걸린대서 칼국수를 먹었는데요.
혹시 보말죽을 드시고 싶으신 분들은 미리 전화로 주문하고 가시면 좋을 것 같아요.
보말비빔국수도 진짜 맛있어요. 해산물이 들어가니 초장맛인가 생각하실 수도 있는데 전혀 아니고요. 매콤달콤새콤한 진짜 맛있는 비빔국수 맛입니다.
반찬은 때에 따라 바뀌는 것 같아요.
이번엔 고추지, 단무지무침, 콩나물, 김치 이렇게 있어요.
반찬도 맛있습니다 ㅎㅎ
우와... 지금 사진을 보니 또 먹고 싶네요...
국물이 진짜 진하고 칼국수 면이 부들부들해서 잘 넘어갑니다. 보말은 적당히 들어 있는데 더 많았으면 좋겠다 하시는 분들은 특을 시키시면 돼요.
진짜 여기는 숨은 맛집이에요. 보말칼국수 다른 유명하고 줄 서는 곳보다 여기가 진짜 찐입니다.
🍌주소
[네이버 지도]
보말과비바리 제주본점
제주 제주시 화삼북로 7
https://naver.me/FTkwluAG
🍋영업시간
화요일 정기휴무
월, 수, 목, 금, 토, 일 10시~저녁 7시
🥝메뉴
특보말칼국수 18,000원
일반보말칼국수 13,000원
보말죽 17,000원
보말전 22,000원
보말비빔국수 13,000원
🍑기타
외부에 아파트 상가 화장실 있음
아파트 단지라 주차 가능
보말죽은 20분 걸리므로 미리 전화로 주문해놓고 가면 편함